Reacciones químicas cotidianas

Tan comunes  que pasan desapercibidas...

• Cuando agregamos sal en agua se rompen enlaces que unen al cloro con el sodio produciéndose la formación Cationes y Aniones 

NaCl → Na⁺ + Cl^–

• A encender la estufa para cocer los alimentos estamos generando una reacción de combustión.El gas propano presente en el gas natural ,reacciona con el oxígeno para producir dióxido de carbono y agua ,y por supuesto la llama que necesitamos.

C₃H₈ + 5O₂ → 3CO₂ + 4H₂O

• Los productos de limpieza utilizados para remover las machas de la ropa  usualmente contienen compuestos de cloro,el más utilizado es el hipoclorito de sodio que es un agente oxidante .Las manchas de la ropa  y todo objeto de color diferente al blanco poseen más  electrones que los objetos blancos y por esta razón  absorben mucha más luz, haciéndose en consecuencia visibles. La ropa con manchas al entrar en contacto con el  cloro pierde electrones y con ello su capacidad de absorber la luz,es decir la luz rebota y a nuestros ojos la mancha se hace invisible,es decir está ahí pero no la podemos ver.

• Los jabones y detergentes son sustancias muy especiales,actúan como "intermediarios" entre el agua  y la suciedad  que generalmente es materia  grasa,y sabemos que el agua y la grasa no se "llevan bien".Las sustancias limpiadoras que utilizamos frecuentemente en nuestros hogares, poseen dos extremos bien diferentes,uno de ellos  se une a la suciedad y el otro se enlaza con el agua  y de esa manera el jabón y los detergentes encapsulan (atrapan) la mugre permitiendo que el agua la retire,esas capsulitas que forma el jabón se denominan micelas.

El Covid-19  siempre perderá si se encuentra con el Jabón.Observa el siguiente video y entérate porque...